Здавалося б, що може бути складного в цьому питанні? «Нехай їсть все підряд, та побільше, і буде здоровий!» - так, на жаль, вважають багато батьків, навіть не замислюючись про те, якої непоправної шкоди вони можуть завдати власній дитині. Плачевні підсумки цієї фрази починають відчувати навіть школярі середніх класів, не те, що старших. На жаль, такі захворювання, як гастрит, виразка та інші, починають зустрічатися і у школярів. Чому ж так відбувається, і що необхідно робити, щоб позбутися від цієї проблеми, хоча б частково? Справа в тому, що подібні захворювання, які є результатом не правильного харчування, не виникають «за день, за два, за місяць». Це результат «наполегливої» не дотримання елементарних правил харчування для дітей, в першу чергу – молодших класів. «Сніданок з'їж сам, обідом поділися з другом, а вечерю віддай ворогу!». Ця приказка, яка існує вже багато століть, як не можна точно відображає правильне харчування дітей. В першу чергу, необхідно звернути увагу на сніданок. Справа в тому, що це головна «підзарядка» енергією дитину на цілий день. В сніданок, в першу чергу, повинні входити легко засвоювані продукти, які будуть містити максимум вітамінів, амінокислот і мікроелементів. Вони, з одного боку, повинні володіти високою енергетичною цінністю, легко засвоюватися, мати в наявності такі вітаміни, як А, В, С, D, Р, та інші, в обов'язковому порядку, кальцій і магній, які так необхідні зростаючому організму. З іншого боку, сніданок не повинен бути «важким». Смажене, копчене тощо, повинні повністю відсутні, або мають бути зведені до мінімуму. Запивати сніданок краще всього не чаєм або кавою, а молоком, або натуральними соками. А ось обід, повинен бути на багато більше калорійним. Справа в тому, що під час перебування на уроках, дитина витрачає величезну кількість енергії, яка повинна компенсуватися. Перше страву, обов'язково повинно бути рідким і гарячим. Вченими давно доведено, що не вживання рідкого, веде до серйозних захворювань шлунково-кишкового тракту. На друге, обов'язково повинні бути присутніми , м'ясо або риба. Це запорука високої розумової і фізичної діяльності. Не завадить, після цього, салат з овочів. Він, з одного боку, прискорить засвоєння «важких» продуктів, з іншого – заповнить «прогалини» з вітамінами, мінеральними солями, амінокислотами і т. д. А ось вечеря, повинен бути легким і приємним. У першу чергу, з набитим шлунком, досить важко заснути і дуже дискомфортно спати. З іншого боку, замість того, щоб шлунок та інші органи, вночі «відпочивали», їм доведеться досить міцно працювати. Для вечері, дуже добре підходять салати з овочів, фрукти і т. д. Деякі школярі, особливо школярок старших класів, воліють взагалі не вечеряти, щоб підтримувати фігуру. Цього не можна робити! Хоча, в нічний час, шлунок не працює з такою ж інтенсивністю, як вдень, він все одно працює, і шлунковий сік, в будь-якому випадку, виділяється. Що ж відбувається? Перетравлювати йому нічого, і він починає марнувати стінки шлунка, як кажуть, «повільно, але впевнено». Так що, в даному випадку, на вечерю необхідно вживати «легку» і малокалорійну їжу. Якщо школяр буде дотримуватися хоча б ці правила, то його організм буде здоровим, і буде менше схильний до різних захворювань.
1 2 3 4 5 Категорія: 11-й клас \| Додано: 26.10.2016
Переглядів: 658 \| Рейтинг: 0.0/0

Всього коментарів: 0